Morbergs frittata
För en tid sedan kom Mathias hem med ett litet faktahäfte om ägg från affären. I häftet fanns, förutom en massa fakta om ägg, recept från Per Moberg på ett antal olika frittatas. I veckan testade jag ett av recepten för första gången, jag bjöd två vänner på chevre och ruccola frittata till lunch. Sedan dess har jag varit sugen på den igen, idag stillades suget.
Kommentarer
Trackback
